Hessen à la carte - Hessische Traditionsgerichte neu Interpretiert

03. März 2018, 19:00 Uhr - 04. März 2018, 00:00 Uhr

Menufaktur GmbH Kochschule, Bornheimer Landwehr 46, 60385 Frankfurt am Main


Kochkurs -- Hessen à la carte -- Hessische Traditionsgerichte neu interpretiert

Marc Rother und Michael Götz-Pijl bekannt aus MasterChef Deutschland Staffel 1 begrüßen sie zu einem zauberhaften Kochabend. Zusammen interpretieren wir Hessische Klassiker neu und zeigen ihnen wie sie diese perfekt in Szene setzen. Serviert wird ein 3 Gänge Menü sowie ein Gruß aus der Küche.

Im Ticketpreis enthalten sind die Lebensmittel für den Kochabend, eine Auswahl an alkoholfreie Getränke sowie warmen Getränken und Weine.

Beginn: 19:00 Uhr Ende: 00:00 Uhr

Das Menü des Abend

Beireichung

Kümmelbrot

Amuse-Bouche

Handkäscarpaccio/ Schmandsalza

Handkäse/Schmand/Gurke/Chili

Vorspeise

Grüne Soße

Grüne Soße/Ei/Bratkartoffelwürfel

Hauptgang

„Hessische Pasta“

Frische Pasta / Blutwurst / Zwiebeln/Petersilie

Nachspeise

Hessischer Apfel-Trifle

Äpfel/Applewein/Schokocreme

Kochkursteilnehmer

Geschlossen