Kürbis Zeit - Kürbis mal anders!

01. September 2018, 19:00 Uhr - 02. September 2018, 00:00 Uhr

Menufaktur GmbH Kochschule, Bornheimer Landwehr 46, 60385 Frankfurt am Main


Kochkurs -- Kürbis Zeit - Kürbis mal anders!

Marc Rother und Michael Götz-Pijl bekannt aus MasterChef Deutschland Staffel 1 begrüßen sie zu einem zauberhaften Kochabend. Zusammen zeigen wir ihnen das man Kürbis nicht nur als Suppe darreichen kann. Serviert wird ein 3 Gänge Menü sowie ein Gruß aus der Küche.

Im Ticketpreis enthalten sind die Lebensmittel für den Kochabend, eine Auswahl an alkoholfreie Getränke sowie warmen Getränken und Weine.

Beginn: 19:00 Uhr Ende: 00:00 Uhr

Das Menü des Abend

Amuse-Bouche

Crostini mit Butternut-Kürbiscreme

Kürbis/Ciabatta/Majoran

Vorspeise

Carpaccio von Jakobsmuschel mit Trüffel und Kürbis

Jakobsmuschel/Kürbis/Trüffel/Ingwer/ Crème fraîche/Feldsalat

Hauptgang

Ravioli mit 3‘erlei Kürbis und Trüffel

Frische Pasta / Kürbis / Trüffel/

Nachspeise

Kürbis Mousse mit Florentiner

Kürbis/Orange/Zimt/Holunder

Kochkursteilnehmer

115.00 EUR