[big fat] GREEK WEEKEND
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Luogo
Data
Descrizione
Zeit also für eine andere Perspektive auf Griechenland: kulinarisch & genussvoll – ein griechisches Markt-Wochenende in der Markthalle Neun.
Greek Street Food Special
Donnerstag, 16.7.15, 17-22 Uhr
Street Food Thursday griechisch inspiriert: Von herzhaft bis süß, typische griechische Speisen, die man auf die Hand, auf der Straße isst.
Musikalischer Auftakt mit Anonimi - griechische Musik - greek music (ca. ab 18 Uhr).
Griechischer Markt im Wochenmarkt
Freitag 17.7.15, 12-20 Uhr / Samstag 18.7.15, 10-18 Uhr
Gute griechische Lebensmittel probieren und kaufen: Oliven, Öl, Wein, Käse, Jogurt, Tee, Honig uvm. Alles für ein lukullisches Wochenende zu Hause.
Kinderaktion zum Kochen und Staunen
Freitag, 17.7.15, 12-18 Uhr / Samstag 10-15:30 Uhr
Kinderprogramm von Slow Food Youth Berlin und dem 2000m2 Projekt auf der Spur von griechischen und heimischen Lebensmitteln. http://markthalleneun.de/kinderprogramm-am-griechischen-wochenende
Greece from a food point of view
Freitag 17.7.15, 18-19.30 Uhr
Diskussion mit griechischen und deutschen ReferentInnen zum neuen Food Movement, das sich in Reaktion auf die Krise in den letzten Jahren entwickelt hat.
https://www.facebook.com/events/995081073856964/
HeinzelCheeseTalk Special: Greek Feta and Wine
Samstag 18.7.15, 17-19 Uhr
Verkostung verschiedener Arten von Feta und Weinen mit der Käse- und Weinexpertin Ursula Heinzelmann. Begrenzter Platz. Weitere Informationen & Anmeldung: www.ursulaheinzelmann.de
Griechisch frühstücken auf dem Breakfast Market
Sonntag 19.7.15, 10-17 Uhr
Breakfast Market griechisch inspiriert: Alles, was ein gutes Frühstück ausmacht!
Olivenöl-Verkostung
Sonntag, 19.7.15, 14.30-16 Uhr
Verkostung verschiedener Olivenöle aus Griechenland mit Michalis Pantelouris. Die Verkostung gibt einen Überblick zu den Anbaugebieten in Griechenland und den unterschiedlich Olivensorten des Landes. Außerdem informiert sie über die aktuelle Situation der Olivenbauern in Griechenland. Weitere Infos & Anmeldung: https://www.facebook.com/events/840852169332429/
In Kooperation mit:
grinbox, 100pct., Elizabeth Sikiaridi/hybrid space lab, Johannes Paetzold
Mit freundlicher Unterstützung von:
Slow Food Deutschland e. V., Aegean Airlines,
radioeins, taz. die tageszeitung
Organizzatore
Luogo dell'evento
Markthalle Neun, Eisenbahnstrasse 42/43 - Pücklerstrasse 34, 10997 Berlin
FAQ
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