WEIDEKIND - Chefs Table
WEIDEKIND - Chefs Table
Luogo
Data
Descrizione
Chefs Table
Chefköche zu Gast im WEIDEKIND
1 Gastkoch - 5 Gänge
Ganz unter dem Motto "Weidekind & friends" kochen hochkarätige Gastköche ihre besonderen Menüs.
Seid dabei und lasst Euch von einer besonderen Vielfalt und leckeren Menüs verwöhnen.
Dieses Mal zu Gast im WEIDEKIND:
Daniel Höfler
Der
gebürtige Landsberger fällt nicht nur optisch, sondern auch kulinarisch
auf.
Seine berufliche Laufbahn startet er in dem Sterne-Restaurant
Fürstenhof.
Durch weitere namenhafte Stationen, wie das Schlosshotel Neufahrn und
den Staudenwirt in Finning, entwickelte er seinen ganz eigenen geradlinigen, gar puristischen Kochstil.
Geprägt durch seine Auslandsaufenthalte die Ihn von Asien bis nach Australien führten, zeigt er heute in seinen Gerichten die Liebe zum Produkt und dessen reinen Geschmack.
Dabei
spielen Erzeuger und Regionalität für ihn eine wichtige Rolle.
Thema dieses Abends: Barbeque - Fleischtasting
Euch erwartet ein ausgefallenes 5-Gang-Menü.
Zu seinem ersten Gast-Event präsentiert Daniel Höfler verschiedene heimische Fleisch-Spezialitäten, wie das regionale Weiderind und die Sattelsau, mit kulinarischen Einflüssen aus aller Welt.
Einlass: 19.00 Uhr
Beginn: 19.30 Uhr
Organizzatore
Luogo dell'evento
WEIDEKIND - Burger - Steaks & more, Bahnhofspl. 1, 86899 Landsberg am Lech
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Da EUR 49,90