St. Oberholz steht als Synonym in Berlin für Coworking. Und für Kaffee. Beides ist untrennbar miteinander verbunden, nicht nur örtlich, sondern auch atmosphärisch: Ein Coworking Space, der aus der Kaffeehauskultur entstanden ist. Was soll das eigentlich sein? Ein Ort des Austauschs, in dem bei koffeinhaltigen Getränken Bücher geschrieben und innovative Unternehmen gegründet wurden. Wenn man so will, könnte man dies auf die Wechselbeziehung zwischen kreativer Arbeit und Koffein zurückführen. Koffein: Der Wirkstoff passiert die Blut-Hirn-Schranke ungefiltert und wirkt auf das Zentralnervensystem direkt ein. Effekte: Gesteigertes Konzentrationsvermögen, Euphorie und gemindertes Schlafbedürfnis. Man könnte sagen, im St. Oberholz wird dieser Vorgang alltäglich sichtbar. Unser Vorhaben für das Berlin Coffee Festival ist es, diese Sichtbarkeit einzufangen, verdichtet und ein wenig überspitzt als Labor-Experiment am menschlichen Versuchsobjekt: Die Versuchsanordnung sieht zum einen ein live Experiment vor, zum anderen eine dokumentarische Aufbereitung dieser Wechselbeziehung. Versuchsgegenstand ist unser neuer St. Oberholz Espresso. Der will sich die Gelegenheit nicht entgehen lassen und sich auf dem Berlin Coffee Festival als Signature Blend, exklusiv von den Bonanza Coffee Roasters für uns geröstet, offiziell vorstellen. Die einzigartige Mixtur besteht ausschließlich aus Specialty Coffee und wird von unseren Baristas fachmännisch unter Druck gesetzt und zubereitet.

"Coffee Never Sleeps" ist Koffeinkulturlabor, das auch die Undenkbarkeit der Arbeits- und Bürokultur ohne Kaffee thematisiert. Denkbar sollte diese noch vielmehr mit Specialty Coffee werden, so gilt doch die Gleichung: Arbeit + Koffein = Effizienz multipliziert mit specialty Qualität minus Bitterkeit = kreative Effizienz in hoher Potenz!

Die Veranstaltung ist wie eine Austellung angelegt: Zwischen 15 und 20 Uhr könnt ihr also kommen und gehen wann immer ihr wollt!